酒泉美食攻略
酒泉，位于甘肃省西部，是丝绸之路的重要节点，其美食融合了西北粗犷风味和民族特色。以下是前十名美食的详细攻略：
- 羊肉焖饼：酒泉头号美食，羊肉鲜嫩，饼子吸汁，推荐老城区“马家羊肉馆”，人均50元。
- 糊锅：传统早餐，汤汁浓郁，配以面筋和蔬菜，尝试“张记糊锅”，早6点开门。
- 烤全羊：宴客首选，外酥里嫩，建议提前预订“草原牧歌烤羊庄”，适合团体分享。
- 驴肉黄面：面条筋道，驴肉香醇，“刘家驴肉面”是本地老字号，人均30元。
- 杏皮水：解暑饮品，酸甜可口，街头小摊均有售，夏季必饮。
- 手抓羊肉：原汁原味，配大蒜和椒盐，推荐“西北风味馆”，体验地道吃法。
- 牛肉面：甘肃经典，汤清面劲，“老王牛肉面”口碑佳，早餐首选。
- 酿皮子：凉拌小吃，酸辣开胃，夜市常见，5元一份。
- 馕包肉：馕饼包裹炖肉，饱腹感强，“民族餐厅”有售，人均40元。
- 酸奶：自制发酵，浓稠酸甜，搭配蜂蜜，超市或小吃店可购。
旅行贴士：酒泉美食偏重口味，建议搭配当地茶水或杏皮水解腻。最佳品尝时间为秋季，气候宜人，食材新鲜。交通方便，市区内步行或打车即可到达多数餐馆。尊重本地饮食习俗，避免浪费。